ממתכוני האוכל התיאלנדי של גיל חובב: פאד תאי

Phad Thai החומרים: 5 כפות שמן תירס 4 שיני שום קצוצות גס 1 כף ג'ינג'ר קצוץ 1 בצל סגול פרוס דק רבע קילו חזה עוף בקוביות קטנות 1 פלפל אדום פרוס דק 1 פלפל ירוק פרוס דק 1 גזר בינוני חתוך לגפרורים דקים 1 חבילה אטריות אורז רחבות מושרות במים שלושת רבעי שעה 1 כוס…

קרא עוד

קייטבורדינג (גלשן רוח/עפיפונים) – בקו פאנגן

מרכז גלשני רוח cuttlebone הינו בית הספר הראשון לגלשני רוח בדרום אסיה המוכר באירגון גלשני הרוח הבינלאומי, המציע שיעורים פרטיים ממתחילים עד לתחרויות. התלמידים בשיעורים ילמדו מלבד איך לגלוש את נהלי הביטוחות. השיעורים מועברים באי Phangan שליד Samui. הם ילמדו איך לקרוא את הרוח, להכין את הגלשן, לשלוט ולנווט את הגלשן, את אפשרויות הרחיפה, להסתדר…

קרא עוד