ממתכוני האוכל התיאלנדי של גיל חובב: סלט פומלה ועוף
Pomela salad with chicken החומרים: 4 כפות שמן תירס 1 בצל סגול קצוץ רבע קילו בוטנים ללא מלח, קלופים ושבורים מעט 1 חזה עוף חלוט ומפורק לחוטים (או רבע קילו שרימפס מנוקים וקצוצים) 2 בצלים ירוקים קצוצים דק 1 פומלה 3 כפות קוקוס מיץ מליים אחד (או מחצי לימון) 2 כפות רוטב סויה 1 כף…